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目前分類：健康,食譜 (8)
- Jul 10 Tue 2012 21:58
讓女性寵愛自己的省錢紓壓妙招
- May 29 Tue 2012 21:01
分辨巧克力
Q：我很愛吃巧克力，每天吃是不是真的容易變胖呢?
A：巧克力雖然含脂肪熱量，多吃容易造成負擔，但如果每天攝取量不超過80g，約兩、三顆巧克力的份量，基本上是不會變胖的。而且巧克力裡含有豐富的礦物質、鈣質、維他命等成分，其實是很棒的點心呢。
- May 29 Tue 2012 20:59
烤肉秘技
- 肉騙應該盡量選擇大小與厚度相同的肉騙，能讓受熱更平均；豬肉片以後度約1cm左右較適合，牛肉片厚度則1.5cm以上最美味。
- 傳統醃製法可準備3大湯匙醬油、5公分蔥段約5段、3顆蒜頭拍碎切細，混合後加入1公斤的肉，用手按摩肉片約1~2分鐘後，冰入冰箱約20分鐘即可。品質好的肉片則建議不要醃製，直接在烤肉前灑上海鹽即可。
- 要讓肉烤出來好吃，就是要留住肉汁，所以火一定要夠旺，最好是炭火能呈現通紅的狀態。
- 烤肉前在網子上塗上一層薄薄的沙拉油，可加快導熱速度並防止肉片湯汁流失。
豬肉烤法：(口訣：攤平肉片上火烤，表面油量即翻面，9分熟透拿起，靜待30秒)
- Mar 16 Fri 2012 08:13
常吃益智健腦的食品患 偏頭痛的人應多吃的食物
人的大腦在六歲之前，生長發育很快， 需要大量的蛋白質、膽固醇、卵磷脂、核酸、維生素、醣類、磷等多種營養素。
如果缺少某種胺基酸，長大後就可能使智力下降。學齡前兒童，在消化吸收能力允許 的前提下，應多供給一些禽蛋類、瘦肉、動物內臟(尤其是動物的腦、腎、肝)、動物的骨骼、糖類、奶類、新鮮蔬菜、水果等食品，這對兒童的智力發育是有幫助 的。
- Feb 22 Wed 2012 20:48
遠離操勞胃！７大對策搞定你的「胃」
深受脹氣困擾的人要注意了，以下這些「產氣食物」應該少吃：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子、添加山梨糖醇（Sorbitol，一種甜味劑）的飲料和甜點等。
常有人抱怨一喝牛奶就肚子不舒服，這是因為牛奶中的乳糖對「乳糖不耐症」者會造成脹氣。更有甚者，喜歡喝氣泡飲料或啤酒的人，等於是送一堆氣體進入身體
- Feb 11 Sat 2012 11:43
規劃時間工作 與食物偷了你的睡眠？ 吃什麼能幫助睡眠?
- Feb 11 Sat 2012 11:37
生理期建議－6大食物幫你美白！
- Feb 11 Sat 2012 11:34
10種快樂食物, 防止骨質疏鬆食物 和 建議三餐怎麼吃？提神又開心
