打掃重點：
- 不要急著把所有東西都清出來：建議一次只清空一個地方，例如想要整理櫃子，就只清出櫃內物品即可。若全部清出、不好收拾，反而易造成打掃上的失敗感，導致半途而廢。
- 東西不要陳年堆著：3年以上沒用到的東西要優先處理，要捨得直接丟掉，完好的可送給親友。
- 打掃工具一次備齊：這是一般人最容易忽略的小秘訣。建議手上一定要有乾濕抹布數條，並訂出打掃來回的固定路線，減少來回清潔抹布或翻找工具的時間。
- 打掃順序由上而下、由內而外：不論清掃任何地方，通則都從天花板開始清潔，讓天花板的灰塵先掉下來，再清潔地面上的部分。
冰箱：
*清潔冰箱時，要掌握清潔一層就只先清空那一層實務的原則。
*冰箱內層和外殼，都可以用抹布蘸濕小蘇打加檸檬水來清潔。
*邊條細縫處用牙刷清刷更乾淨。
*市售的高科技泡棉也非常好用，只要用清水蘸濕一小角，就能清潔冰箱外殼髒污處。
*清潔完畢後，可以放幾片切開的檸檬，就是天然的除臭劑喔。
你應該這樣放食物喔：
- 吃不完的剩餘食物用保鮮膜包覆好，可以防止湯汁打翻也可以讓食物味道密封住，不會混合、變臭。
- 肉類和青菜分開放置，一層肉類一層青菜為佳，再把當天要烹煮的食材放在外層，可避免食物放置過久，最後忘記煮以致腐爛的狀況。
- 冰箱裡面的瓶瓶罐罐最難收納，建議用喜餅盒等盒子統一放置，可以防止瓶罐散亂和溢出。
碗盤容器消毒第一：
- 切菜的砧板是細菌最多的地方，建議用餐巾纸蘸濕天然清潔劑，敷在難清洗的部位。
- 敷完一夜之後，再用菜瓜布刷洗，就能將髒污刷洗乾淨。
- 碗盤等餐具用乾淨抹布或泡棉蘸自製的天然清潔劑來清洗即可，建議再用一盆熱水來做清洗，消毒工作更完善。
天然清潔劑：
市售的清潔劑通常含有化學成分，廚房又是烹調食物的重地，所以建議使用最天然的清潔劑來清潔廚房。
只要在水盆中加入適量小蘇打粉，再滴入檸檬汁或白醋，完成後可直接用抹布蘸濕來做擦拭。
瓦斯爐抗油污5步驟：
- 將小蘇打加檸檬水裝入噴嘴瓶中，再將清潔劑噴至抹布上。
- 瓦斯爐熄火後移開爐架，趁微熱時使用抹布擦拭，清潔效果會更好。
- 爐心周圍頑強的油汙可灑上小蘇打粉，再滴上檸檬汁使之冒泡。
- 接著用兩用清潔鋼刷來回刷洗。
- 出火孔用鋼刷附的鐵釘將油污挖出來。
排油煙機油杯直接丟：
- 排油煙機的油杯因陳年油漬不易清洗，達人建議，直接更換最省事。
- 如果想省點，可在新油杯裡墊上餐巾纸，或用保鮮膜包付油杯內部，以隔絕油污和油杯。
- 排油煙機機體用抹布蘸小蘇打加檸檬水擦拭即可。可用手指觸摸，感覺不再黏膩即完成。
防油膩這樣做：
1.瓦斯爐正前方的牆壁通常會較為油膩髒污，清潔完畢後，用錫箔板來擋住炒菜噴出的油汙，就可以減輕日後的清潔工作。千萬不要貼報紙，以免意外起火。
2.瓦斯爐下方的廚房地板常因為炒菜噴油，而搞得油膩易滑，可放置地墊或大毛巾改善地板油膩的問題。
水槽防潮、廚臭都要顧：
- 水槽最大的問題是排水孔和水管的清潔、除異味，可以先將小蘇打粉灑在水管裡，加入白醋使之冒泡，再用舊牙刷清洗，並用熱水沖淨效果更好。
- 水槽週邊和流理檯的水漬，用泡棉蘸濕小蘇打加檸檬水來擦拭即可。
- 流理檯下方的收納空間，除了要將所有物品收納整齊外，因為有水管所以容易產生異味，達人建議可以放置木炭或除濕劑保持乾燥。
簡易除臭盒DIY：
將小蘇打粉放入空罐中，剪一塊紗布疊在空罐口，用橡皮筋封住固定即可(自製除臭劑放在冰箱裡也ok喔!)。
隨手細節不忽略：
- 廚房牆壁容易沾有油污，達人建議再每次炒菜完畢後，趁廚房有些許熱氣，這時趕快拿抹布擦拭牆壁，便能輕鬆將油污拭去，養成習慣，廚房清潔更簡單。
- 每個櫃子的把手都要仔細擦拭，建議使用高科技泡棉，不用清潔劑擦拭，減少化學揮發劑產生也更加環保。摘自自由時報週末生活版
由家事達人張耿榕/妙管家家事服務集團資深專家指導
牙膏清潔妙用10招
牙膏是擁有發泡效果的介面活性劑，可以去除牙齒上髒污，同理也可以拿來去除物品上的輕微髒污和油污。再加上牙膏都會添加芳香劑，使用過後會留下淡淡的香氣，聞起來舒適清新。家裡擺放太久、不小心過期的牙膏可以充分使用，去污效果就和常見的小蘇打粉一樣。
- 洗水果：葡萄、李子等水果表面常會有白白的果粉，雖然果粉是可以吃的，但有時宴客端出水果招待，想要讓水果外觀更光亮好看的話，可以用手指沾取一點牙膏，輕輕搓洗水果表皮後，再用清水沖乾淨，就能有光亮又乾淨。
- 冰箱清潔：每天都要使用的冰箱，容易有食物異味出現或是沾到菜餚油漬，這時可以用抹布沾牙膏和一點水，以手指畫圓的方式在髒污處作清潔動作，然後用濕抹布再擦拭一遍即可，牙膏的清香器位也有助於改善冰箱異味。tip：清洗的時候要用抹布，不要使用菜瓜布，以免刷洗的過程在冰箱上留下刮痕。
- 電熱水瓶除水垢：電熱水瓶使用一段時間後，瓶內細部常會卡水垢，瓶身也會有灰塵髒污，一般常見的用法是使用中性清潔劑如小蘇打粉取代洗碗精來清潔，如果沒有小蘇打粉的時候，可以用就牙刷沾取一點牙膏輕刷，將水垢和灰塵都輕乾淨。
- 去除衣領污漬：襯衫的衣領穿久了會發黃，一般人通常都會用洗衣刷用力刷洗，長期下來會很傷衣料，也容易出現毛球現象。不妨改用舊牙刷沾取牙膏刷洗，牙膏刷毛可以更深入衣領纖維裡，帶出髒污和黃漬，且不傷衣料。
- 浴室鏡子打亮：浴室用的鏡子常會霧霧的、髒贓的不光亮，這時可以用抹布沾取一點點牙膏打亮，鏡面就能常保如新。tip：玻璃也可以比照 浴室鏡面用同樣的方法，以較柔軟的抹布沾一點點牙膏打亮，太粗硬的抹布刮傷玻璃表面，不建議使用。但要注意打亮鏡面和玻璃時，沾取的牙膏量不能太多，否則 會出現霧霧的狀況，反而看起來更髒。
- 擦亮電鍋鍋蓋：常用的電鍋不鏽鋼鍋蓋髒得很快，且會變的黯淡無光，也可以利用牙膏清潔加打亮，鍋蓋立刻就像新的一樣。
- 不鏽鋼製品去污：廚房裡的不鏽鋼製品，從廚具、水龍頭、流理台、濾水器嘴管都可以利用牙膏來加強清潔。大範圍的髒污先洗淨後，細部的清潔可以用舊牙刷沾取一點牙膏，輕刷至起泡去除污垢，再用清水沖乾淨就好。
- 擦拭烤箱焦黑痕跡：烤箱烤完東西後都會留下黑黑的燒焦痕跡，刷刷洗洗十分費力。這時可以沾取牙膏的抹布或科技泡棉擦拭，再以清水擦乾淨即可。使用科技泡棉會比抹布更省力。
- 電鍍標誌重現光澤：汽車或是摩托車上的電鍍標誌變髒了，想要清潔一點都不難！同樣用軟布沾取牙膏輕刷，再用濕抹布擦乾淨，就能恢復光澤。
- 清洗銀飾：用舊牙刷沾取牙膏刷洗變黑的銀飾很好用，刷的時候泡沫會逐漸變成灰黑色，這時就可用清水將泡沫沖掉，重複刷洗兩、三次即可，讓銀飾恢復原本的光澤。
§再一招：
修補輕微刮痕：手錶表面的玻璃、餐桌的玻璃桌面如果不小心有了輕微的刮痕，可以先把表面的髒污和油污擦乾淨後，用手指沾取一點牙膏輕推，反光的效果可以讓刮痕變得較不明顯，還能有打亮的功用。不過這一招只適用於非常輕微的刮痕，嚴重刮痕就無法挽救囉！
漂白水消毒6步驟
基本步驟：「穿、稀、擦、停、沖、棄」六步驟。
1、「穿」：穿上圍裙、戴上口罩及手套，保護雙手。
2、「稀」：市售漂白水濃度約6％，一般家庭使用消毒漂白水的稀釋方法，是以喝湯用湯匙舀1湯匙（約15～20CC）的市售漂白水，加入10公升的自來水（大保特瓶每瓶1250CC約8瓶）攪拌均勻即可。
3、「擦」：清潔時請戴上手套，室內要先擦拭，打掃後再用稀釋漂白水擦拭，先擦拭花瓶、玩具、電話機，最後擦拭桌椅、櫥櫃、廚房流理台、水龍頭、馬桶、浴缸等。
4、「停」：擦拭後，靜置5至10分鐘，等待漂白水確實發揮殺菌功效。
5、「沖」：用清水沖洗或擦拭所清潔殺菌的區域。
6、「棄」：將用過的漂白水再用大量的水稀釋1遍（不要少於100倍）才倒入廚房污水道或戶外水溝，比較不會污染水源。
●其他注意事項：
◆家居至少每日消毒1次，消毒方式用擦的，勿用噴的，且要保持通風；漂白水若不小心碰觸到眼睛，要用大量清水連續沖洗15分鐘，如果碰到皮膚，要立刻用清水沖到覺得乾淨為止。
◆裝漂白水的瓶子應標示清楚，勿用汽車保特瓶或任何飲瓶子裝漂白水，避免小孩不小心誤喝
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